전통 음식 연구92 [스크랩] 은행꼬지 저녁에 퇴근하면서 재료를 사가지고 올라왔어요.오면서 전화를 했죠나좀 도와달라고 마다않고 달려와 주셨네요 2012. 1. 12. [스크랩] 메주띄우기 시작 하려고 준비 출처 : 임실문인협회글쓴이 : 소원/김여화 원글보기메모 : 2012. 1. 8. 표고버섯 영양돌솥밥 표교버섯 영양돌솥밥 레시피 밥짓기 쌀 1컵, 찹쌀 1/2컵, 밥물 350cc, 소금 1/2 작은술, 참기름 1/2큰술, 수삼 2뿌리, 표고버섯 3개, 밤 5개, 은행 10개, 잣 2큰술, 당근 30g, 대추 5개 양념장 만들기 간장 3큰술, 다진마늘 1/2작은술, 다진파 1큰술, 설탕 1/2작은술, 참기름 1 큰술, 통깨 1큰술, 고춧가루 1/2작은술 반.. 2011. 9. 30. [스크랩] 지금은 고추김치가 맛날 때 지금은 고추김치가 맛날 때 고추는 매운걸 싫어해서 오이고추를 샀습니다. 4키로 한 관. 팔다 남은 걸 5천원에 주셨는데 오히려 그게 양이 많습니다. 풋고추는 약간 시들어도 괜찮거든요. 고추를 갈아서 쓰도록 하구요. 절대로 젓갈 같은 건 넣지 마세요. 마늘, 생강만 적당히 넣으면 됩니다. 물론 죽도 .. 2011. 7. 5. 이전 1 ··· 13 14 15 16 17 18 19 ··· 23 다음