전통 음식 연구92 와인 만들기 준비중 포도 43키로 산머루 54키로 주물러서 큰통에 담았어요.절반씩 두개에 나누어 난타통을 이용합니다. 오크통이 너무 비싸서요 이건 200리터짜리 입니다. 2017. 9. 15. 수구레 수구레란 무엇인가? 수구레는 ​소의 가죽 껍질과 쇠고기 사이에 존재하는 아교질을 일컫는 말로, 쫄깃하게 씹히는 맛이 매우 일품인 식품입니다. 또한 지방이 적고 콜라겐과 엘라스틴등 관절계통에 좋은 성분들이 많이 포함하고 있어 관절 기능을 개선 시켜줍니다. 2017. 2. 3. [스크랩] 고추장 또 담았어요 출처 : 임실문인협회글쓴이 : 소원/김여화 원글보기메모 : 2016. 12. 17. [스크랩] 자색고구마가 있어요 출처 : 임실문인협회글쓴이 : 소원/김여화 원글보기메모 : 2016. 10. 28. 이전 1 2 3 4 5 6 7 ··· 23 다음