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전통 음식 연구92

고추김치 담아요 20일 토요일날 2013. 7. 22.
감자 피자만들기 레시피 나만의 피자(임실사선녀마을) 재료: 치즈, 양파5개, 소세지 작은거 2개, 감자 5개, 계란15개, 피망3개, 돼지고기 조금 송이버섯 조금 소스는 있으면 좋고 없어도 무방 (이것은 치즈 한봉지 1kg) 4~5번 해먹을수 있는 양입니다, (묵은지 줄기만 쫑쫑 썰어서 넣어도 좋아요) 준비 1, 감자는 껍질을 .. 2013. 6. 27.
마늘쫑 무침 마늘쫑 요리 여러가지 1, 끓는물에 데쳐서 고추장양념을 별도로 만들어 무치면 간단.. 2, 소금물에 절였다가 무쳐도 좋다. 3, 소금물을 끓여서 생거에 부어도 좋음 아삭거림 소금물 끓인것은 한번더 끓여부어줌. 마늘 장아찌 담듯이 하면 됨. 4, 마늘쫑을 잘라서 소금에 절이고 밀가루를 무.. 2013. 6. 3.
쑥개떡 만들었어요 바쁘다고 한번도 안했던 쑥개떡을 만들었어요. 아침마다 운동 댕겨오면서 쑥을 뜽어다가 금방 만들어서 얼려서 어제 아이들 한테 가면서 가져다주었어요. 2013. 6. 3.

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